La produzione vinicola Italiana diminuisce piu' che in Francia e quel che e' prodotto viene esportato piuttosto che consumato

Le vigne in Italia sono sempre di meno. E' un trend simile ad altri paesi vinicoli Europei, tipo Francia e Spagna, ma in Italia e' piu' marcato

Meno vigne risultano inevitabilmente in un volume produttivo piu' basso.

La riduzione e' largamente dovuta ad un minore consumo di vino, sia in valori assoluti che in termini pro capite. La diminuzione del consumo di vino non e' peculiare all'Italia, si osserva lo stesso fenomeno in Francia e Spagna, ma in Italia e' piu' marcato. 

Il vino Italiano pero' continua a prosperare grazie alle esportazioni il cui volume aumenta costantemente.

DATI OIV: http://www.oiv.int/oiv/cms/index
 Per una comparazione internationale: http://www.ft.com/cms/s/2/23c6cf00-4d3c-11e3-9f40-00144feabdc0.html#slide0